Unser Team

Die Gailertsreuther-Mühle – Ihre regionale BIO-Mühle in Ihrer Nachbarschaft mit einem Team, das Ihre Wünsche und Aufträge engagiert und zuverlässig bearbeitet.

Gerald Meierhöfer

 

Gerald ist der Inhaber und setzt die 400-jährige Tradition der „Gailertsreuther-Mühle" als Müllermeister seit 1992 fort. Sein tägliches Handeln ist geprägt von seiner Liebe zur Natur und seiner nachhaltigen Denkweise, die sich in einer sorgfältigen, ökologischen Arbeitsweise widerspiegelt. Er kennt alle seine Lieferanten und Abnehmer und pflegt den persönlichen Kontakt.

Die Überwachung der Mahlvorgänge liegt in seiner Hand. 

Sein handwerkliches Können zeigt sich bei den Prüfungen des Korns und des Mehles durch Schauen, Fühlen und Riechen. Dazu kommt es auf seine fachgerechten Grundeinstellungen der Mühle an, die Auswirkungen auf den Mahlprozess haben. Ob die Mühle technisch einwandfrei läuft und die Überwachung der eingestellten Parameter überprüft er auf einem modernen Display. 



Karin Schmidt

 

Karin kümmert sich um den Online-Shop und steht Gerald bei allen organisatorischen Fragen zur Seite.

Auch für das Team hat Sie immer ein offenes Ohr und unterstützt wo Sie gebraucht wird.

Wenn Sie Ware von uns erhalten, hat wahrscheinlich Karin das Produkt verpackt, die Rechnung geschrieben oder die Anfragen am Telefon beantwortet.  

Unsere Weideochsen und das Federvieh werden von Ihr aufgezogen, geliebt und umsorgt.



Fabrice Schmidt

 

Fabi unterstützt Gerald bei den Aufgaben rund um die Mühle.

 

Bei der Getreideanlieferung durch die regionalen Landwirte ist er der Fachmann.

Er ist zuständig für die korrekte Annahme, die Getreidereinigung und ermöglicht so einen reibungslosen Ablauf.

Zudem beliefert er unsere Bäcker.



                                                                                                                                                                            Tobias Feiler

 

Tobi bedient die Absackanlage, liefert die Ware an unsere regionalen Großkunden und Bäcker und unterstützt Karin im Büro.

Wenn es unseren Mädel's mal zu schwer wird, ist Tobi sofort zur Stelle!

 



Bettina Venzl

 

Die Kundenwünsche werden von Betti umgesetzt.

Sie füllt jedes Produkt in die passende Tüte und packt anschließend mit viel Liebe Ihr Paket und ermöglicht so eine termingerechte Auslieferung.



Petra Kiehl

 

Petra betreut unsere Kunden mit ihrem Wissen.

Sie ist im Hofladen anzutreffen und berät am Telefon, zudem bearbeitet sie die Bestellungen unserer regionalen Märkte und Großkunden.

 



Ivanka Mädl 

 

Ivanka ist unsere Mehlfee.

So schnell wie sie füllt keiner Mehl in die Tüten.

Sie unterstützt Betti und Petra bei ihrer Arbeit.



Barbara Höning

 

Babsi sorgt für Nachschub an der Flocken- und Körnerfront.

Auch im Hofladen werden unsere Kunden mit viel Engagement von Barbara bedient und beraten.

 



Petra Klimt

  

Petra unterstützt das Team beim Abfüllen von Mehl, Flocken und Körner.

Sie begeistert unsere Kunden mit ihrer freundlichen und offenen Art im Hofladen.

 



Alexandra Lehner

 

Alexandra ist jeden Samstagvormittag im Verkaufswagen auf dem Bauernmarkt in Weiden anzutreffen. 

Sie freut sich auf ihre Stammkunden und berät alle Interessierten, die ihre Ernährung mit hochwertigen Bio-Produkten ergänzen oder umstellen möchten.



Und das ist Schbelzl, unser Mühlenkobold!

War bei Ihrer Bestellung etwas nicht in Ordnung?

Wahrscheinlich hatte der Schbelzl seine Finger im Spiel.....